ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル
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商品説明
ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(2397件)
- ohananohanashi
- はじめはノンアルコールワインってどうなのかな〜と思っていましたが、飲んでびっくり。すごく美味しかったです。特に白とスパークリングは酔わないワイン、という感じでした。赤は重めのものではないので、アルコール好きにとっては好みがわかれるかもしれません。ワインは好きだけれど、アルコールは控えたい、という人にピッタリだと思いました。
- キャプテン44
- 辛口の白ワインの味わいで美味しかったです！
- snkdkkh
- 育児中のためノンアルコール飲料を色々試していて自分用に購入しました。こちらはぶどうジュースではなく、ワインを飲んでいるようで大満足しました。ミニボトルがプレゼントなのも嬉しい特典です。
- エリー4430
- 以前レストランで飲んで気に入っていたのですが、そのレストランから無くなってしまったので、クリスマス用に今回購入しました。 クリスマスに飲むのが楽しみです(^^)
- alcas
- 最近、ノンアルコールワインの存在を知りました。 特にこの商品は、飲み物として十分美味しいです。 他店では720mlのサイズしか扱っていないことが多いのですが、ここではミニボトルサイズを送料無料で購入でき、嬉しいです。
- sakuosan
- 夫婦2人してアルコールに弱い体質なので、この赤と白を食事の時に楽しんでいます。 他のノンアルコールワインも何種類か飲みましたが、この赤と白が1番ワインに近い味わいだと思います。
- ほぶりん4004
- とても美味しくてリピートさせていただいてます
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